nutricion
El Sanus Vitae Team está más vivo que nunca y tiene muchas ganas de dar guerra
Espectacular fin de semana para los deportistas del Sanus Vitae Team.
Empieza el movimiento los fines de semana y no paráis de demostrar que las ganas, la ilusión y el esfuerzo que ponéis en cada entrenamiento da sus frutos.
Rubén Garcia Tallante, uno de nuestros deportistas más jóvenes consiguió realizar una gran actuación en el Duatlón de Igualada y eso que este año nos vamos a centrar en el ciclismo, para ello el próximo domingo participará en una marcha cicloturista de 80km.
Por el norte, uno de nuestros deportistas más carismáticos, Alberto Gonzalez tuvo que abandonar en el sector ciclista cuando había volado en el primer sector de carrera y en la bicicleta iba muy muy bien, debido al gran volumen e intensidad que estamos metiendo en cada entrenamiento.
Nacho Canela, con quién compartiremos este año grandes retos participó en el Duatlón de Moncada rebajando la marca de 1h25′ que nos habíamos marcado. Muy contento por la mejora que está experimentando y porque con ese esfuerzo que dedica a cada entrenamiento los resultados nos van a salir muy favorables.
Noticia agridulce para Juan Miguel, que tuvo que abandonar tras una caída, pero lo que cada día me impresiona más de él es el optimismo con el que nos impregna a los demás y que ya está pensando en recuperarse para continuar por la buena senda que llevábamos desde hace unos meses.
Nuestra nueva incorporación y un verdadero reto para mí, Jorge Moyá consiguió marca personal (1h32′) en la Media Maratón de la Latina. Ahora con los entrenamientos de calidad y el trabajo de musculación que vamos a realizar conseguiremos dentro de un mes recortar alrededor de 4 minutos en esta distancia.
En el camino hacia la Titan Desert, Antonio Lledó participó en la Subida al Portazgo, con rampas de hasta el 33%, dos picos de 900m y 27km de distancia. Un éxito tener siempre controlados los niveles de glucosa, cosa con la que está trabajando de cara a la Titan Desert con nuestra nutricionista Laura Jorge.
En Xativa, en el Asalto a la Media Maratón se encontraban dos de nuestros deportistas, Fran Peris y Juan Pla, que ha conseguido volar a un ritmo espectacular, consiguiendo la marca de 1h26′. Estáis muuuuy fuertes chicos.
Que decir de uno de nuestros deportistas más internacionales, el karateka Matías Gomez, que consiguió la primera plaza en Valladolid, clasificándose para el nacional de Ciudad Real.
Y por último hablar de Christian Ribes y Adrián Higón, los dos deportistas que estuvimos acompañando Laura Jorge y yo en la VI Marcha BTT de Turís y que ya están afinando para dar mucho que hablar en próximas competiciones. Aprovechamos también para agradecer a todos los organizadores del evento la gran ayuda que nos facilitaron para montar el stand de Sanus Vitae en la competición.
La próxima semana continuaremos dando caña, con Saúl Craviotto, Vicent Pons en el Trail de Llombai, donde Sanus Vitae contará con un stand, con Rubén Garcia, Raúl Caro, Jose Francisco…así que a seguir dando el máximo de cada uno.
Enhorabuena a todos aquellos que estáis demostrando en cada competición lo mucho que valéis y enhorabuena también a aquellos que entrenáis día a día con otro objetivo, perder peso, mejorar la salud o simplemente hacer deporte y mejorar vuestra calidad de vida.
#livesanus, be a team
Director General de Sanus Vitae
XVIII Marcha BTT de Montroy, la marcha de BTT con más solera de la Comunidad Valenciana
Antes de nada, nos gustaría agradecer la invitación de la Falla de Montroy para poder estar hoy presentes en un día tan importante tanto para ellos como para los ciclistas de la Comunidad Valenciana.
Los miembros del equipo Sanus Vitae nos hemos levantado a las 6 de la mañana para poder estar presentes en la XVIII marcha BTT de Montroy, a las 7:45h empezaban las inscripciones y nosotros ya teníamos preparado nuestro stand, donde hemos mostrado tanto nuestros productos de suplementación deportiva como los servicios de entrenamiento y dieta individualizada.
A los 10 minutos de estar allí ya se respiraba un ambiente inigualable, iban llegando los diferentes ciclistas e iban recogiendo su dorsal, todos estaban ansiosos de empezar la marcha, ya que es la primera de la temporada. ¡Bien!, ya habíamos conseguido montar nuestro pequeño Stand con productos de nuestras mejores marcas (226ers, scitec, keepgoing…)
Íbamos recibiendo a todos los participantes conforme iban llegando y muchos se han acercado a conocernos para recibir nuestro asesoramiento nutricional y de entrenamiento. Hemos aprovechado para darnos a conocer en el mundo de BTT y así poder conseguir hacer lo que más nos gusta: unirnos a nuestros deportistas para superar sus retos ayudándoles a mejorar su rendimiento deportivo.
El numero de participantes ha sido 500, lo cual era más de lo esperado. Para el año que viene el equipo Sanus Vitae sabe que serán muchos más ya que la organización llevada por la Falla de Montroy es excepcional, que cada año aumentan el numero de participantes y es la marcha BTT más antigua de la Comunidad Valenciana que se haya realizado sin interrupciones.
Una vez dada la salida el equipo Sanus Vitae hemos estado ayudando un poco a la organización y hemos podido comprobar el gran trabajo que realiza la Falla de Montroy para realizar esta marcha, también recalcar que nos han tratado como uno de ellos, por lo tanto esperamos estar presentes en próximas ediciones.
Una vez han llegado todos los participantes a meta hemos sorteado lo siguiente:
1- Un bono de un mes de entrenamiento y dieta totalmente individualizado.
2- Una camiseta y un lote de muestras de suplementación deportiva.
Una vez terminado todo, hemos recogido nuestro Stad y de vuelta a casa, pero con nuevos proyectos, cosas aprendidas y nuevas amistades.
Nuevamente agradecer a la Falla de Montroy, a todos los voluntarios y a todos los deportistas la ilusión qye han depositado en este evento y les animamos a continuar trabajando en él.
Andrea Ferrandis Escoto
Codirectora de Sanus Vitae
http://www.facebook.es/sanusvitae10
#livesanus
Matias Gomez, Número 1 del Ranking Nacional de Kárate y uno de los karatekas referentes a nivel mundial se une a los deportistas Sanus Vitae
Llevamos muchos meses con alegrías, una detrás de otra.
La filosofía de Sanus Vitae permite a cada uno de sus deportistas, desde aquel amateur que empieza con el running hasta aquellos Olímpicos qeue hacen del deporte su prefesión conseguir sus sueños y superar sus retos. Los servicios de entrenamiento deportivo y planificación nutricional totalmente individualizados, complementados con la suplementación deportiva de las mejoras marcas del mercado dan sus frutos y prueba de ello es el crecimiento exponencial que estamos experimentando, por ello nos complacemos de anunciaros esta nueva noticia.
Primero Ricardo Abad, después Ana Trescolí, Lorena Luaces, Paco Cubelos, Lydia Valentin, diversos miembros de la selección española de piragua y ahora Matias Gomez, el número uno del ranking nacional de kárate y uno de los karatekas referentes a nivel internacional se une al grupo de deportistas de Sanus Vitae.
Un deportista con mucha ambición, carácter y afán de superación que cumple a la perfección los valores de Sanus Vitae, un deportista que no se acomoda y siempre se encuentra en busca de continuos retos y desafíos, dejando atrás un historial impresionante:
Sanus Vitae presente en la IJVE Jornada Vilaemprén
El pasado martes 21 de Enero nuestro entrenador Rubén Gadea y nuestra nutricionista Laura Jorge se desplazaron a Villareal para participar en la I Jornada de emprendedores de Villareal, Vilaemprén.
Antes de nada, nos gustaría agradecer a todos los presentes, a los miembros del consistorio y sobretodo a Gema Font, de GMajúscula tanto su invitación como su acogida, ya que eramos la única empresa de Valencia presente en la muestra y gracias a todos ellos nos sentimos como en casa.
Nuestro stand consistió en una muestra de nuestros servicios y productos.
En cuanto a nuestros servicios, fueron muy llamativos para los asistentes, ya que la idea de un asesoramiento totalmente individualizado, cercano pese a ser online gracias a las nuevas tecnologías y totalmente adaptable y por unos profesionales con la máxima titulación académica.
De nuestros productos preparamos una degustación, en especial de las barritas energéticas para deportistas acompañada de productos como isotónicos y termogénicos.
A lo largo de la jornada, se realizaron talleres y ponencias muy interesantes y dinámicos. Como cierre de la jornada, nuestro Director General Rubén Gadea participó en la mesa redonda «Emprendedores con Éxito», acompañado por tres excepcionales compañeros que mostraron a los asistentes que con ganas, ilusión y paciencia puedes superar cualquier reto.
De nuevo, muchas gracias por la acogida y esperamos que todos los jóvenes emprendedores que había presentes consigan realizar sus sueños.
#livesanus #besanus
Director General de Sanus Vitae
El reto de disfrutar de la navidad sin cambiar de talla
¿Quieres disfrutar de las navidades sin que el sacrificio y el esfuerzo que has mostrado durante los últimos meses se vaya al traste?
Nuestra nutricionista Laura Jorge nos muestra unos trucos muy fáciles y útiles para que las navidades no nos pasen factura:
– Mastica bien los alimentos: despacio, para comer menos.
– Ojo con las cantidades! La clave está en la moderación.
– No abuses de las carnes y fiambres grasos. Recuerda que los que menos grasa tienen son el pavo, jamón york, jamón serrano, lomo embuchado.
– Ojo con los dulces! Los dulces típicos de estas fechas son muy calóricos. Si vas a tomar dulces, te recomiendo el chocolate puro.
– Para una mejor digestión tras las comidas, toma infusiones (manzanilla, menta o anís)
– Cuidado con el alcohol!
– No dejes de tomar fruta. Puedes preparar como postre y/o sobremesa bandejas con frutas tropicales o entrantes como ensaladas o brochetas de fruta.
– Mientras cocinas evita los picoteos.
– Sustituye las salsas industriales (muy grasas) por salsas caseras a base de hortalizas, hierbas aromáticas, zumo de limón, yogur desnatado y vinagretas.
– Elabora postres caseros reduciendo el contenido de azúcar (se puede sustituir por edulcorantes) y grasas.
– “De todo, pero poco”. Si quieres comer de todo lo que hay en la mesa, sírvete en un plato pequeño cantidades de todo lo seleccionado y no repitas.
¿Te apuntas al reto de disfrutar de la navidad sin cambiar de talla?
Dietista-Nutricionista en Sanus Vitae
Sanus Vitae en el Día de la Persona Emprendedora de la Comunitat Valenciana
Vídeo Posted on
En esta entrada os presentamos un vídeo donde nuestra Directora Andrea Ferrandis habla sobre Sanus Vitae en el Día de la Persona Emprendedora de la Comunitat Valenciana, donde Sanus Vitae participó en la muestra de empresas innovadoras, donde mostró sus servicios tanto presenciales como online, a través de su plataforma web, su equipo de triatlón online que tuvo una enorme aceptación por todos los visitantes de nuestro stand y aprovechamos para mostrar una pequeña pinzelada sobre nuestro nuevo proyecto con el que estamos trabajando muy duro y sobre el cuál os informaremos en breve, una escuela de triatlón en Alzira, con una metodología puntera y donde tendrán lugar tanto los deportistas que busquen optimizar su rendimiento deportivo como aquellos que busquen en la práctica del triatlón el camino para mejorar su calidad de vida.
Rubén Gadea Mira
Director General de Sanus Vitae
Elia Navarro se une al equipo de Sanus Vitae en vistas a maximizar su rendimiento en el mundo del Crossfit
Volvemos a escribir hoy una nueva entrada en nuestro blog para anunciaros una noticia muy especial y muy ilusionante:
Elia Navarro, uno de los referentes del mundo del Crossfit y la Halterofilia a nivel nacional decide confiar en el equipo técnico de Sanus Vitae para aumentar su rendimiento deportivo y asaltar así sus próximos retos.
Después de toda una vida dedicada a la práctica deportiva, pasando por modalidades como el surf, la capoeira o la natación actualmente se centra en la práctica del Crossfit, donde es una de las más respetadas deportistas a nivel autonómico y nacional, lo que compagina con su participación en campeonatos de Halterofilia en el Club de Halterofilia Valencia, donde el pasado 9 de Noviembre obtuvo el segundo puesto en la Copa de la Reina con la Selección Valenciana de Halterofilia, donde solo quedaron por delante de ellas la Selección de Castilla la Mancha, encabezada por nuestra deportista Lidia Valentin.
Aún ha participado en pocas competiciones de Crossfit, pero en todas ellas ha conseguido un resultado más que remarcable:
2ª Clasificada Femenina, I Urban Wod Ciudad De Malaga.
1ª Clasificada Femenina , Andalusi Challenger Crossfit (Sevilla).
1ª Clasificada Femenina, I Crossfit CV Games (Valencia).
Y actualmente nos encontramos preparando la clasificación para los Reebok Crossfit Games, una de las competiciones más importantes de este deporte.
Ahora ya queda solamente ponerse manos a la obra y de la mano de nuestra nutricionista Laura Jorge que le prescribirá una dieta individualizada y le asesorará en materia de suplementación deportiva y nuestro entrenador Vicent Gonzalez le planificará el asalto al Throwdown Central Europe, que tendrá lugar el 9 de Febrero en Eslovaquia y seguro que Elia consigue realizar una brillante participación.
Rubén Gadea Mira
Director General de Sanus Vitae
#livesanus #besanus
@sanusvitae
¿Tomas las suficientes verduras en tu alimentación? Descubre las ensaladas más sanas y apetecibles para el verano
Es verano y apetecen comidas ligeras, frescas y sanas.
Nuestra nutricionista Teresa Casterá os presenta las recetas de las ensaladas más sanas y apetecibles para el verano.
Te ayudarán a afrontar mejor tus horas de entrenamiento y a recuperar mejor de estos esfuerzos.
Puedes encontrar ensaladas elaboradas para cuando tengas invitados en casa, rápidas para cuando vayas corto de tiempo y necesites un plato fácil de preparar y delicioso, ensaladas post-ejercicio para recargar las pilas y ensaladas de legumbres, aquellas que creemos que solo podemos comer en pesados guisos.
¿Has visto como puedes preparar un plato fácil, rápido y sabroso?
Las ensaladas tienen a su favor ser un plato económico, rápido y sencillo de preparar y sobretodo que si te gusta cocinar puedes dar rienda suelta a tu imaginación y probar con los ingredientes que más te gusten.
¿Cuál es la receta de tu ensalada preferida?
Teresá Casterá Redal
Dietista-Nutricionista en Sanus Vitae
Fórmula Sanus: Individualización, pasión y formación.
Desde Sanus Vitae venimos apostando por una filosofía muy clara, que se sustenta en tres pilares:
1- Individualización:
Cada deportista que se une al equipo Sanus es único, por lo que tendrá a su total disponibilidad a los miembros de Sanus Vitae, con lo que conseguirá un trato personal y específico, una motivación continua y un seguimiento de las mejoras que le ayudará a superar cualquier reto.
2- Pasión:
Porque disfrutamos con lo que hacemos. Cada mañana nos levantamos con la ilusión de seguir mejorando, de aportar un valor añadido a nuestros deportistas, de seguir mejorando y sobretodo crear un nexo de unión con los deportistas del equipo Sanus que perdure en el tiempo, para que practicar deporte y superar barreras se convierta en un camino más fácil.
3- Formación:
Todos los miembros del equipo Sanus Vitae disponen de la mayor formación universitaria posible, siendo Licenciados en Ciencias de la Actividad Física y Diplomados en Dietética y Nutrición Humana. A esto le sumamos diversos másters y una formación complementaria muy extensa.
Teresa Casterà:
Máster en Dietética y Dietoterapia por la Universidad de Valencia
Máster en Cineantropometría y Nutrición Deportiva.
Haruki Shiraishi:
Máster de Alto Rendimiento Deportivo por el Comité Olímpico Español.
Entrenador Superior de Natación por la RFEN
Técnico Deportivo en piragüismo por la Real Federación Española de Piragüismo.
Rubén Gadea:
Monitor de Fitness Acuático por la Federación Española de Aeróbic y Fitness.
Monitor Polivalente de Actividades de Sala por la Federación Española de Aeróbic y Fitness.
Entrenador Personal por la Federación Española de Aeróbic y Fitness.
Monitor de Natación por la Real Federación Valenciana de Natación.
Experto en coaching deportivo por Florida Universitaria
Curso de Psicología del Deporte «Empowering Coaching»
Andrea Ferrandis:
Máster en Dietética y Dietoterápia.
Master en Dietética y Nutrición: Especialidad en Nutrición Deportiva.
Certificado de Streetennis Trainer e Instructor de tenis por la European Registry of Tennis Professionals (RPT).
Vicent Gonzalez:
Entrenador Superior de Natación
Curso de Psicología del Deporte «Empowering Coaching»
Y no nos frenamos aquí, creemos firmemente en estos tres pilares y continuamos apostando por ellos, como demostramos con nuestra continua formación, día a día realizando estudios, leyendo la bibliografía más innovadora y continuando con nuestra formación.
En breve empezaremos con nuevas metas como son:
Rubén Gadea estará en Cheste formándose en fútbol, donde se sacará el Nivel I de Entrenador de fútbol y lo aplicará la próxima temporada en la U.D. Atlétic Carcaixent, donde será Preparador Físico tanto del primer equipo como de la escuela.
Andrea Ferrandis, Con el curso ISAK( Certificación Internacional de Cineantropometría), donde dará un plus a su más que contrastada formación.
Vicent Gonzalez, acudirá todos los meses a Barcelona para formarse en el Máster Profesional de Alto Rendimiento en Deportes de Equipo.
Lo compaginará tanto con Sanus Vitae, como entrenando en el fútbol base del Alberic Promeses y otro máster, el de Máster en Profesor de Educación Secundaria.
Compromiso Sanus: Ofrecer el mejor servicio y un trato totalmente personalizado.
La formación y la pasión marcan la diferencia.
#fast
Rubén Gadea Mira
Director General en Sanus Vitae
¿Conoces realmente la L-carnitina?
Constantemente oímos hablar de la L-carnitina, el monitor del gimnasio que nos la recomienda, el compañero del trabajo que está perdiendo peso, el amigo que está empezando a entrenar… 
¿Pero sabes realmente que es?
Es un aminoácido no esencial que se sintetiza en el hígado a partir de los aminoácidos lisina y metionina indispensable para la producción de energía y metabolismo de las grasas. 
¿Y cómo actúa?
Actúa trasportando los ácidos grasos de cadena larga a las células, donde con posteridad sufrirán la oxidación. También participa en la oxidación de los aminoácidos de cadena ramificada.
¿Qué finalidad tiene la suplementación con L-carnitina?
Su finalidad es aumentar los niveles de carnitina en el organismo y con ello una mayor utilización de las grasas.
¿Cómo tenemos que administrarla?
Hay 2 formas de suplementación de L-carnitina: líquida o en cápsulas. Siempre recomiendo tomar entre 1-3 dosis repartidas en el día, preferiblemente una de ellas 30 minutos antes de entrenar.
Andrea Ferrandis Directora y Nutricionista en Sanus Vitae
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